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金针菇鲫鱼汤
健康功效
金针菇:低蛋白质
鲫鱼:和胃
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
金针菇鲫鱼汤的做法
![金针菇鲫鱼汤的做法图解1]()
1.鲫鱼洗干净，在背上放些冷刀，然后加入料酒腌20分钟
![金针菇鲫鱼汤的做法图解2]()
2.葱洗干净，切段，
![金针菇鲫鱼汤的做法图解3]()
3.姜切丝
![金针菇鲫鱼汤的做法图解4]()
4.金针菇去掉根部，洗干净
![金针菇鲫鱼汤的做法图解5]()
5.锅预热，放入花生油，油温热后先把姜爆香，然后把姜弄出来不要
![金针菇鲫鱼汤的做法图解6]()
6.把鱼放下去姜两面黄黄
![金针菇鲫鱼汤的做法图解7]()
7.加入水，放入金针菇，盖上盖子滚几分钟
![金针菇鲫鱼汤的做法图解8]()
8.最后加入葱，盐煮熟即可
小贴士
鲫鱼煎久一点汤就会很浓。鲫鱼骨头多，装的时候另外装开比较好。
金针菇鲫鱼汤的家常做法
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