鸭胗烧土豆的做法

• 1.鸭胗6个清洗干净

• 2.锅里放适量清水鸭胗下锅，放姜片，料酒煮2分钟左右出锅。

• 3.过水的鸭胗放电压力锅里，放盐，料酒，香料，花椒

• 4.按煮肉键，煮好出锅。

• 5.食材如图切好

• 6.锅里放少许油

• 7.姜，蒜下锅爆香。

• 8.火锅料下锅

• 9.调料炒香

• 10.土豆，鸭胗同时下锅。

• 11.翻炒均匀

• 12.一次性加足够的水，土豆熟了就好了。

• 13.出锅装盘放点香油，花椒油，撒点葱花。