蝶恋花的做法

• 1.鲜虾备好

• 2.虾洗干净剪须，取出虾先用剪刀剪开虾壳背部，在用小刀从中抛开头尾不能断去掉虾线

• 3.抛开的虾

• 4.虾尾从开口处翻上，成蝴蝶壮

• 5.依照做好全部，放入盐葱姜丝腌好片刻

• 6.做胡萝卜玫瑰花，先准备一段去皮的胡萝卜

• 7.胡萝卜切薄片撒少许盐，胡萝卜变软准备好牙签

• 8.取出一片胡萝卜，对折从一端卷起用牙签交叉固定花心

• 9.在取一片对折穿上牙签固定

• 10.在折一片穿上牙签固定

• 11.在折一片穿上固定

• 12.继续折用牙签固定

• 13.这次穿上整片胡萝卜穿上固定

• 14.可以多穿几片固定，漂亮的玫瑰花

• 15.做好的胡萝卜玫瑰花放入有水的小碗水中

• 16.在做盘围边，准备两段大小均匀的黄瓜胡萝卜切好

• 17.取一片在左右各切成半月壮

• 18.胡萝卜也切半月壮

• 19.胡萝卜中间切成菱形

• 20.黄瓜和胡萝卜半月片一起拼起

• 21.摆好半月壮，继续做盘围边

• 22.做好的围边，漂亮吧

• 23.锅中放水烧开，放上做好的蝴蝶虾大火蒸五分钟，闷两分钟，出锅的蝴蝶虾。

• 24.取出虾，摆放盘里

• 25.都摆放盘里

• 26.摆放好玫瑰花，蝶恋花做好了。完美??