红烧小鸡腿的做法

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用料：
鸡腿 8个
尖椒 8个
蒜末少许
姜几片

小贴士：

红烧鸡翅，做法简单也下饭。
小鸡腿要腌制，糖可根据个人口味添加。

做法：

1. 腌制鸡腿，放点盐
2. 炒糖色后下鸡腿，加水盖上盖子焖熟，中途翻一翻
3. 放去尖椒翻炒
4. 出锅：红烧鸡腿