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原味猪蹄汤
健康功效
猪蹄:补血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
原味猪蹄汤的做法
![原味猪蹄汤的做法图解1]()
1.猪蹄洗净稍微焯一下水，捞起沥干水分
![原味猪蹄汤的做法图解2]()
2.起锅放少量油下姜片炒香
![原味猪蹄汤的做法图解3]()
3.再把沥干水分的猪蹄下锅翻炒
![原味猪蹄汤的做法图解4]()
4.加入调料炒出有点金黄色即可
![原味猪蹄汤的做法图解5]()
5.炒好的猪蹄倒入高压电饭锅，加入适量清水，小蒜、八角、桂皮、香叶，调煲肉类15钟，再调老火煲10分钟即可
![原味猪蹄汤的做法图解6]()
6.可以开锅盖装盘啦
![原味猪蹄汤的做法图解7]()
7.香喷喷的猪蹄汤可以喝啦！
![原味猪蹄汤的做法图解8]()
8.如果你实在是无辣不欢的话，可以为自己调制点辣椒油*^O^*
小贴士
大料、桂皮、香叶、就不用像平时炒一样炒出香味来，不然煲出来的汤就香料味太浓，把原来猪蹄的清香掩盖了。直接放锅里煲出来的话就刚好猪蹄汤带一点点香料的清香
原味猪蹄汤的家常做法
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