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注意事项:1.第二次加入低筋粉的时候不要都加进去,留10克左右,看看和好面的软硬度,因为不同的面吸水量也不一样,所以要留一些面来调节一下。2.入烤箱烤到10分钟左右的时候看一下,如果表面有裂纹要降低烘烤的温度,各家的烤箱温度都不一样,根据自家的烤箱适当调整烘烤的温度和时间。3.烤出来的成品特别酥,装盒的时候要注意,别捏碎了。