茹果妈妈@黑胡椒鸡翅的做法

做法：

• 1. 鸡翅，洗净
• 2. 鸡翅冷水下锅，烧开，捞出待用
• 3. 锅内倒油，烧热，放白糖
• 4. 中火，白糖炒出泡沫
• 5. 倒入鸡翅，翻炒
• 6. 转小火，翻炒，直至全部上色
• 7. 加开水，末过鸡翅，大火烧开
• 8. 放入葱段，姜片，转小火
• 9. 撒白胡椒粉，适量
• 10. 小火慢炖20至30分钟
• 11. 捞出姜和葱，这样是为了好看
• 12. 放黑胡椒汁，这个黑胡椒汁是淘宝买的，不辣，我一般用这个因为儿子也要吃，如果喜欢辣一点可以用下图的
• 13. 这个黑胡椒汁，带辣，超市都有卖
• 14. 淋上黑胡椒汁，小火再炖几分钟
• 15. 最后，尝一下咸淡，放一点盐就可以了，因为黑胡椒汁本身就咸
• 16. 大火收汁
• 17. 装盘
• 18. 撒白芝麻点缀
• 19. 美味的黑胡椒鸡翅就做好啦，来来来，太好吃了