用料：
- 面粉
- 酵母
- 水
- 猪肉
- 大葱
- 白菜
- 油
- 盐
- 酱油
- 味精
- 香油
- 五香粉
- 姜粉
做法：
- 1. 面粉加酵母用温水揉成光滑，柔软的面团，在温暖处醒发至两倍大。
- 2. 猪肉切丁加葱末，加调味料搅拌均匀
- 3. 白菜切末加盐渍出水分
- 4. 挤出白菜中的水分
- 5. 将肉与白菜搅拌均匀
- 6. 发好的面团搓长条，切剂子
- 7. 剂子压扁，擀圆
- 8. 可以包成你喜欢的任意形状
- 9. 平底锅烧热抹油后放入包子生胚
- 10. 煎至底部金黄，加入水，水量是包子高度的三分之一。
- 11. 加盖
- 12. 煎煮至水分全无，锅内发出“滋啦”响声时，即可揭盖
- 13. 晃动平底锅，包子能动时，出锅。
- 14. 请慢用！