1.豆腐切成块,肉和野山椒切末
2.芹菜叶洗净备用
3.电饭煲加入色拉油,适量盐,加入热水,等水滚开后加入肉末和豆腐
4.盖上电饭煲,等水再次滚开,加入芹菜叶
5.一分钟后出锅
1、用热水煮汤是为了更快出锅,如果用菜锅煮火力大,也可以用冷水,等水滚开后再加入肉末豆腐等。2、汤也可以根据个人口味在出锅时加入适量芝麻油等。
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