香肠橄榄菜炒饭

香肠橄榄菜炒饭
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作者:天工桑6h3T

健康功效

米饭:低蛋白质
鸡蛋:养血
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

香肠橄榄菜炒饭的做法

  • 香肠橄榄菜炒饭的做法图解1

    1.切适量葱花,把火腿肠切丁(火腿肠是自己家的肉,拿到加工厂加工的哦!好吃卫生~)

  • 香肠橄榄菜炒饭的做法图解2

    2.锅内放油,一定要少放哦,因为橄榄菜里本身就有油,油放多了会腻的。放入葱花爆香。(如果不爱油腻的小伙伴可以直接把饭放锅里哦)

  • 香肠橄榄菜炒饭的做法图解3

    3.锅内放饭,饭炒好后把橄榄菜和火腿肠放入锅内翻炒。

  • 香肠橄榄菜炒饭的做法图解4

    4.翻炒过后直接把鸡蛋打到饭里搅拌均匀。(也可以先把鸡蛋放在碗里搅散,我这样比较省事儿。)

  • 香肠橄榄菜炒饭的做法图解5

    5.鸡蛋放在饭里,饭会变得很湿,翻炒到饭和鸡蛋都均匀的裹在一起,饭不湿润了就可以出锅啦!(这个时候火候可以大些呦~)

小贴士

1.炒饭的时候火候不能太大,饭容易焦,但最后放鸡蛋的时候火候可以大些,因为这时候饭是很湿的。
2.橄榄菜炒饭很快的,几分钟就可以完成,早上上班着急做这个很方便的。
3.喜欢吃橄榄菜可以多放些呦!

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香肠橄榄菜炒饭的家常做法

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