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特制姜汁撞奶
食材用料
纯牛奶250毫升 | 姜汁适量 |
白糖一勺 |
特制姜汁撞奶的做法
![特制姜汁撞奶的做法图解1]()
1.准备好材料
![特制姜汁撞奶的做法图解2]()
2.把姜切皮，放进料理机里打碎，
![特制姜汁撞奶的做法图解3]()
3.然后过滤 姜汁，拿勺压出汁
![特制姜汁撞奶的做法图解4]()
4.在牛奶中加白糖，小火煮沸腾，关火
![特制姜汁撞奶的做法图解5]()
5.煮好的奶，凉凉用手摸不烫，但有暖暖的感觉然后倒入姜汁里别晃动，让它凝固，大概过五分钟就可以了！
![特制姜汁撞奶的做法图解6]()
6.成功啦！食用时可以淋些姜汁在上面
小贴士
做姜汁撞奶一定要老姜，如果夏天想更美味放入冰箱冷藏一小时再吃！吃这道美食不要吃这么甜，太甜会诱惑刺激胰岛素分泌，易诱发糖尿病！吃甜品最好在上午10点左右和下午3，4点左右，吃了甜品，要适量的运动。保持秀丽的身材。这道甜品是否成功，自己可以拿勺子放在上面，不塌陷就成功，要凝固才放。味道棒棒的，又营养！牛奶要在70度左右度就可以倒进姜汁里！不烫嘴为标准。一定要把握好温度。否则不会这么完善做出来！
特制姜汁撞奶的家常做法
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