玉米面豆沙饼

玉米面豆沙饼
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作者:壴壴

食材用料

玉米面 两碗
豆沙 适量
开水 适量

玉米面豆沙饼的做法

  • 玉米面豆沙饼的做法图解1

    1.将玉米面倒入盆中,加白糖混合均匀

  • 玉米面豆沙饼的做法图解2

    2.玉米面中加入开水烫透

  • 玉米面豆沙饼的做法图解3

    3.揉成面团醒十分钟

  • 玉米面豆沙饼的做法图解4

    4.把玉米面分成同等大小的面剂子

  • 玉米面豆沙饼的做法图解5

    5.豆沙分成豆沙球,数量和玉米团一样

  • 玉米面豆沙饼的做法图解6

    6.拿一个面剂子压成饼

  • 玉米面豆沙饼的做法图解7

    7.包住一个豆沙球揉圆

  • 玉米面豆沙饼的做法图解8

    8.如此反复,将其它的全部包好

  • 玉米面豆沙饼的做法图解9

    9.用模具压成饼状

  • 玉米面豆沙饼的做法图解10

    10.将玉米面饼放入蒸锅,上汽后再蒸12分钟即可

小贴士

玉米面一定要用开水烫透,不然做出的玉米饼有生面味

本菜谱由壴壴上传

玉米面豆沙饼的家常做法

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