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棒子骨汤的做法
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用料:
棒子骨
适量
白萝卜
两根
姜
1块
水
适量
盐
适量
味精
少量
小贴士:
汤煮的时间越长,越香浓,记得调成小火进行煮。
做法:
1.
准备好棒子骨,将其洗净。
2.
准备两根白萝卜'
3.
锅中烧开水后放入棒子骨,煮约五分中,控水捞出。
4.
将白萝卜削皮切成块状,以备待用。
5.
汤锅中倒入三分之二水,烧开后拍一块姜放进去然后倒入棒子骨。
6.
棒子骨汤小火煮约两小时后,放入白萝卜。
7.
煮约五分钟后,加入适量盐与少量味精。
8.
均匀搅拌。
9.
关火盛入盘中,趁热喝吧~