用料：
- 皮
- 高筋面粉 150克
- 清水 80克
- 白糖 5克
- 盐 1.5克
- 酵母 1.5克
- 黄油 15克
- 馅
- 苹果 一半
- 奇异果 一个
- 火龙果 四分之一
- 马苏里拉奶酪 150克
做法：
- 1. 准备好所有的材料
- 2. 把面粉放入盆中，盐，白糖，酵母
- 3. 放入清水，一边倒一边搅成条絮状
- 4. 揉成光滑面团后加入黄油
- 5. 揉到黄油完全融合到面团就行了
- 6. 盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大
- 7. 不反弹不回缩即发酵成功
- 8. 取出面团揉一揉，相当于给面团排气，盖上保鲜膜醒发15分钟。
- 9. 面团醒发时间，来准备馅料，苹果，奇异果，火龙果切成小块
- 10. 把醒发的面团揉匀擀成饼状
- 11. 披萨盘抹上黄油，把披萨皮放入披萨盘中
- 12. 用叉子在披萨皮上扎小洞
- 13. 刷披萨酱
- 14. 撒一层马苏里拉奶酪
- 15. 把水果均匀的放上去
- 16. 再撒一层马苏里拉奶酪
- 17. 放进预热好的烤箱，上下火200度，中层，15-20分钟，奶酪融化微黄即可
- 18. 出炉了
- 19. 成品图