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爆腰果肉丝
健康功效
腰果:护肝、增强免疫力、延缓衰老
猪肉:消肿
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
爆腰果肉丝的做法
![爆腰果肉丝的做法图解1]()
1.准备好食欲（肉切丝条用少许的蚝油和少许的生粉腌制）胡萝卜切小块，葱切段，
![爆腰果肉丝的做法图解2]()
2.锅烧干放油，腰果下去炸，（中火炸）
![爆腰果肉丝的做法图解3]()
3.炸金黄色捞起，
![爆腰果肉丝的做法图解4]()
4.再下肉丝炸，（大火）
![爆腰果肉丝的做法图解5]()
5.炸熟捞起，锅里的油掉出，留下少许
![爆腰果肉丝的做法图解6]()
6.小火下胡萝卜炒软，
![爆腰果肉丝的做法图解7]()
7.胡萝卜炒软再下猪肉丝翻炒下，放少许的鸡精和盐炒均匀
![爆腰果肉丝的做法图解8]()
8.小匙生粉对少许的水，掉下煮开
![爆腰果肉丝的做法图解9]()
9.关火下腰果，翻均匀就可以了
![爆腰果肉丝的做法图解10]()
10.起盘
小贴士
炸腰果火不能大，要不一下就过火糊了，炒胡萝卜时火得关小，因为炸过肉丝锅底咸火大了放容易糊，其实猪肉丝换着鸡肉丝也很好哦
爆腰果肉丝的家常做法
（全部）
