椒盐鸡排

椒盐鸡排
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作者:梦之远

食材用料

鸡胸肉 三块
番薯粉
新奥尔良粉 小匙
椒盐

椒盐鸡排的做法

  • 椒盐鸡排的做法图解1

    1.鸡胸肉三块清洗干净

  • 椒盐鸡排的做法图解2

    2.斜刀切两片,

  • 椒盐鸡排的做法图解3

    3.放干水分,准备辅料(辣椒切小块,蒜切片,一小匙新奥尔良粉)

  • 椒盐鸡排的做法图解4

    4.腌制静放半个钟,

  • 椒盐鸡排的做法图解5

    5.腌制好鸡肉,准备番薯粉

  • 椒盐鸡排的做法图解6

    6.两面粘均匀,(番薯粉可以先别放太多,粘完再加)

  • 椒盐鸡排的做法图解7

    7.锅里起油,鸡块放下煎

  • 椒盐鸡排的做法图解8

    8.煎至熟,两面金黄,洒下少许的椒盐粉,两面洒均匀

  • 椒盐鸡排的做法图解9

    9.上盘,

小贴士

鸡胸肉少人吃够量的话不用切两片也行,腌制鸡肉腌久的更入味,如果是这种包装的椒盐粉掉在手上再洒下去比均匀点,椒盐是咸的腌制时可以不用放盐

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椒盐鸡排的家常做法

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