粉肠番茄汤

粉肠番茄汤
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作者:未知数

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
料酒:低蛋白质
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

粉肠番茄汤的做法

  • 粉肠番茄汤的做法图解1

    1.准备好材料洗干净

  • 粉肠番茄汤的做法图解2

    2.先把粉肠洗的,拿两个手指夹住把里面的脏东西挤出来,反反复要七八次左右,就会洗干净

  • 粉肠番茄汤的做法图解3

    3.葱,姜切好,如图所示

  • 粉肠番茄汤的做法图解4

    4.粉肠洗好,切段,放入姜,料酒,生抽,盐,油拌均匀腌20分钟左右

  • 粉肠番茄汤的做法图解5

    5.番茄切片

  • 粉肠番茄汤的做法图解6

    6.锅预热,入油,油温热后先把姜爆香

  • 粉肠番茄汤的做法图解7

    7.再把粉肠炒到变色,差不多干水

  • 粉肠番茄汤的做法图解8

    8.放入水和番茄盖上盖滚几分钟

  • 粉肠番茄汤的做法图解9

    9.然后放葱,加入盐煮一下

  • 粉肠番茄汤的做法图解10

    10.最后煮熟就可以了

小贴士

粉肠清洗过程一定要洗一下。才会干净。腌久一点就不会那么腥。

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粉肠番茄汤的家常做法

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