白菜:利水 五花肉:养血
1.将白菜切成1.5厘米的段
2.肉切成薄片
3.将肉和姜片放入锅中,加冷水,煮开后撇去血沫
4.将冻豆腐切厚片,最好热水焯一下去豆腥味
5.将冻豆腐、白菜一起放入煮肉锅中,并加入适量鸡精、食盐和胡椒粉,大火水开后改中火,约20分钟见白菜熟透完成。
6.完成图
各种调味均按自己口味适量添加,豆腐最好焯水去豆腥味,这样汤味醇正。
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜
蒸菜的做法大全
共56道菜