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手撕鸡脯肉丝
健康功效
酱油:活血化瘀
花椒:止泻
白糖:活血化瘀
手撕鸡脯肉丝的做法
![手撕鸡脯肉丝的做法图解1]()
1.鸡脯肉下锅煮15分钟
![手撕鸡脯肉丝的做法图解2]()
2.酱油，醋，盐，白糖做成调料，鲜红辣椒切碎调在一起
![手撕鸡脯肉丝的做法图解3]()
3.葱段切丝，姜切丝
![手撕鸡脯肉丝的做法图解4]()
4.鸡脯肉15分钟左右煮好，捞出，手撕成丝
![手撕鸡脯肉丝的做法图解5]()
5.将姜丝葱丝铺在肉丝上，再将调料均匀倒在上面
![手撕鸡脯肉丝的做法图解6]()
6.下锅热油，倒在肉丝上（我热油的时候放了干红辣椒和花椒）
小贴士
冬天做的时候，手撕成丝后可能很快就变凉了，可以热油的时候先把肉丝在另一个锅上蒸一下
手撕鸡脯肉丝的家常做法
（全部）
