菠菜蝴蝶面的做法

• 1.菠菜放入搅拌机打成汁。

• 2.菠菜汁缓慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，直至把所有面粉都搅拌成面絮。

• 3.揉成光滑的面团，醒20分钟。

• 4.醒好的面团切下一小块放压面机里压成面片，反复几次。

• 5.压面机压成薄薄的长型面。

• 6.用工具压出花型。

• 7.用筷子夹中间，夹成蝴蝶状。

• 8.制作完成，下锅煮吧。