山药:低蛋白质 木耳:补血、护齿、保护骨骼 青椒:温中散寒
1.山药切片
2.木耳泡发
3.蒜苗切片,辣椒切丝。
4.油烧开,放入辣椒,蒜苗爆香。
5.放入山药,放适量盐翻炒
6.再放入木耳,青椒丝再加适量盐,蚝油,鸡精。
7.加适量水,大火收汁,出锅~
1.削皮的时候小心,山药皮弄到身上很痒。2.切完山药可以放到水里,防止山药变黑。
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