幸福魔方--萝卜

幸福魔方--萝卜
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健康功效

白萝卜:化痰
青萝卜:化痰
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

红心萝卜 1个
生抽 适量
鸡精 适量
适量
蒜粒 适量
白芝麻 适量

幸福魔方--萝卜的做法

  • 幸福魔方--萝卜的做法图解1

    1.1.准备食材:白萝卜、胡萝卜、青萝卜、红心萝卜。

  • 幸福魔方--萝卜的做法图解2

    2.萝卜全部用刮刀削皮。

  • 幸福魔方--萝卜的做法图解3

    3.全部切成大小均等的方块。

  • 幸福魔方--萝卜的做法图解4

    4.加一勺盐腌制10分钟。

  • 幸福魔方--萝卜的做法图解5

    5.碗中倒入生抽、醋、芝麻油。

  • 幸福魔方--萝卜的做法图解6

    6.加入盐、鸡精、蒜粒、熟芝麻。

  • 幸福魔方--萝卜的做法图解7

    7.魔方一个个的堆好。

  • 幸福魔方--萝卜的做法图解8

    8.料汁淋入已堆好的魔方中。

  • 幸福魔方--萝卜的做法图解9

    9.成品图,远看特别像魔方。

小贴士

1、切成大小均匀的小丁不太容易,耐心一点,也不必追求特别完美。
2、胡萝卜最好焯一下,口感会较软,也利于胡萝卜素的吸收。
3、调味汁也可根据自己口味随意搭配。

本菜谱由浩轩and馨瑶上传

幸福魔方--萝卜的家常做法

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