蛋蛋粥豆渣饼

蛋蛋粥豆渣饼
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作者:Judas

健康功效

鸡蛋:养血
洋葱:活血化瘀

食材用料

豆渣 随意
香菇肉丸 4个
生粉 适量
鸡精 半勺
少许

蛋蛋粥豆渣饼的做法

  • 蛋蛋粥豆渣饼的做法图解1

    1.将打豆浆剩下的豆渣尽量去除水分,然后放入生粉,鸡蛋,切好的洋葱,以及切好的丸子放入适量盐,鸡精搅拌均匀

  • 蛋蛋粥豆渣饼的做法图解2

    2.锅里放少许油,让油擦遍整个锅。锅热了之后把火小一点,用勺子把和好的面摊在锅里,均匀铺开

  • 蛋蛋粥豆渣饼的做法图解3

    3.两面反复煎黄,即可出锅

小贴士

火要均匀,防止糊掉

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蛋蛋粥豆渣饼的家常做法

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