天妇罗(黄金蝴蝶虾)

天妇罗(黄金蝴蝶虾)
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作者:质质

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

明虾 12-13只
1g (不放也行)
面包屑 适量

天妇罗(黄金蝴蝶虾)的做法

  • 天妇罗(黄金蝴蝶虾)的做法图解1

    1.冷冻明虾室温解冻 或鲜虾

  • 天妇罗(黄金蝴蝶虾)的做法图解2

    2.剥虾皮 留最后一节虾皮和虾尾不要剥掉

  • 天妇罗(黄金蝴蝶虾)的做法图解3

    3.将剥好皮的虾沿腹部切开 留尾部连接 摊开成片状

  • 天妇罗(黄金蝴蝶虾)的做法图解4

    4.去掉虾线

  • 天妇罗(黄金蝴蝶虾)的做法图解5

    5.在虾肉中加少许盐 拌匀 鸡蛋打散 准备好面粉和面包屑

  • 天妇罗(黄金蝴蝶虾)的做法图解6

    6.按照面粉 鸡蛋 面包屑的顺序 均匀包裹虾肉 尾部不需包裹

  • 天妇罗(黄金蝴蝶虾)的做法图解7

    7.小火炸至金黄色

  • 天妇罗(黄金蝴蝶虾)的做法图解8

    8.出锅沥干油

  • 天妇罗(黄金蝴蝶虾)的做法图解9

    9.装盘 美味天妇罗可以享用啦

本菜谱由质质上传

天妇罗(黄金蝴蝶虾)的家常做法

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