用料：
- 黑芝麻 50
- 糖 50
- 糯米 100
- 水 30克
- 椰粒 50克
- 猪油 20克
小贴士：
煮的时候浮起来再煮五分钟就要捞出来放冷水里，煮过里面的馅会裂出来。
做法：
- 1. 把糯米粉放热水搅拌成团，取其中一小点做两个小团，烧开水后放两个小团煮熟捞出来直接再和原来的糯米团合起来再揉成一个大团。把团搓成长条，按比例切好，每个团大小大概一样。平底锅放猪油加入芝麻粉加糖煮均匀后放凉再发冰箱冷藏后再包成圆形。
- 2. 上烧开水后糯米团进去煮到浮起来就可以了，不可以煮太久，否则芝麻馅会漏出来
- 3. 把团子放冷矿泉水里三秒钟捞出来
- 4. 捞出来放在准备好的椰粒里打滚。沾满整个糯米团就做好了
- 5. 装盘
- 6. 放第二天更加好吃