手抻汤面

手抻汤面
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作者:徐梦520

健康功效

油菜:清热解毒
猪肉:益气
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

南瓜面团 适量
豆芽 适量
鱼丸,虾丸 适量
小红肠 适量
开花肠 适量
冻豆腐 适量
适量
胡椒盐 适量

手抻汤面的做法

  • 手抻汤面的做法图解1

    1.所用的材料备好

  • 手抻汤面的做法图解2

    2.
    一下猪肉切片,用酱油,胡椒粉,盐,和葱花腌制
    10来分钟

  • 手抻汤面的做法图解3

    3.把面条擀成大饼状,在切成条状,如图

  • 手抻汤面的做法图解4

    4.锅里倒水,水开后,把面条一条条在抻长,倒进锅里煮熟

  • 手抻汤面的做法图解5

    5.煮熟之后,把面放在碗底摆好

  • 手抻汤面的做法图解6

    6.把腌制好的肉放锅里煎熟,乘出来,放一边

  • 手抻汤面的做法图解7

    7.锅里放油,把准备好的菜,和香肠等材料倒进锅里煸炒一下,把煮面条水倒进锅里和配菜煮一煮,放盐和酱油,就可以啦

  • 手抻汤面的做法图解8

    8.然后把汤浇在摆好的面条上,放上煎肉,摆盘就好啦

小贴士

用南瓜做的面条很容易熟,不用大煮啦,煮的时候放点盐调味

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手抻汤面的家常做法

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