羊肉:补肾壮阳
浓汤宝 | |
蟹香菇60g | 香菇10g |
白玉菇70g | |
花椒粒 | |
盐 | |
大料粒 |
1.先来做菌菇锅:水中放入姜片和浓汤宝(建议6碗水加2个浓汤宝)
2.水沸化开浓汤宝后,放入枸杞和红枣。放入香菇、白玉菇、蟹香菇等菌菇,煮沸后改小火煮入味即可。
3.再来做香辣锅:油热放入花椒粒和干辣椒段炸香
4.放豆瓣酱、生姜和葱段翻炒。放入水,放入2个浓汤宝(建议6碗水加2个浓汤宝)
5.水沸化开浓汤宝即可
6.两种锅底都已准备就序
7.再来些自己喜欢的其他肉类、海鲜类、蔬菜等,还有芝麻酱或其他蘸料开涮!
盐根据自己口味添加;汤煮时间长了,加水时再加一块浓汤宝。