西葫芦:低蛋白质 花椒:温中
1.西葫芦洗干净切片备用。
2.切蒜末。生抽,香油,备用。
3.干辣椒,干花椒备用。
4.西葫芦要掉水备用,锅里水开后2分钟盛出即可,花椒放进冒烟的热油锅内,闻到浓浓的花椒味道盛出,浇在西葫芦身上,听见吱吱吱的声音,真带劲。
5.大功告成。成品。
宜食:糖尿病、肝病、肾病患者宜食;肺病患者宜吃白糖西葫芦。忌食:西葫芦不宜生吃。脾胃虚寒者应少吃。
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