用料：
- 莴笋 一棵
- 胡萝卜 适量
- 干木耳 一小把
- 五花肉 半斤
- 鲜红辣椒 适量
- 姜 适量
- 葱 两小棵
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 少许
- 鸡精 适量
- 花椒面 适量
做法：
- 1. 准备食材葱，胡萝卜，莴笋起去皮洗净，辣辣去蒂洗洗，木耳提前用冷水泡好
- 2. 懒人提前绞肉丝来到家在用热水洗洗控干水份，在把莴笋，辣辣 胡萝卜切丝葱姜切碎
- 3. 开火把肉丝放入锅里简单翻炒把水份炒干
- 4. 倒入适量油，放入葱和姜简单翻炒
- 5. 倒入适量酱油和少许花椒面
- 6. 倒入提前准备好的木耳，胡萝卜，莴笋，辣辣简单翻炒三分钟即可出锅装盘
- 7. 装盘喽！