抹茶蔓越莓曲奇的做法

• 1.黄油切块软化。

• 2.加入糖粉，用刮刀翻拌均匀。

• 3.加入鸡蛋液翻拌均匀。

• 4.加入切碎的蔓越莓，翻拌均匀。

• 5.筛入低筋面粉和抹茶粉，继续翻拌均匀。

• 6.翻拌成团即可。

• 7.把面团放在保鲜膜里面，稍微整形成长条状，放进饼干模具中整形，然后放在冰箱冷冻室冷冻一小时。

• 8.冷冻完毕取出后，切成0.6厘米左右的厚度。

• 9.摆入烤盘中，入预热好的烤箱中层，上下火，165度，16分钟左右。

• 10.放凉后就可以开吃了。

• 11.抹茶和蔓越莓的组合味道很好哦。

• 12.再来张特写。