窝窝头

窝窝头
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作者:宝妞妞妈

食材用料

玉米面 60克
玉米渣 30克
白沙糖 10克

窝窝头的做法

  • 窝窝头的做法图解1

    1.准备好材料。

  • 窝窝头的做法图解2

    2.把所有的材料混合在一起搅拌均匀。

  • 窝窝头的做法图解3

    3.用热水把玉米面和成面团,一定要一点一点加水。

  • 窝窝头的做法图解4

    4.揉成长条切成剂子。

  • 窝窝头的做法图解5

    5.把每一块揉成小球。

  • 窝窝头的做法图解6

    6.左手轻轻的转圆圈,右手食指在下边压个窝;会掉渣,轻轻捏好就行,用力还会散开。

  • 窝窝头的做法图解7

    7.捏好的成品,开水上锅蒸25分钟就可以了。

  • 窝窝头的做法图解8

    8.蒸好的成品。

小贴士

没有全部用玉米面是怕太涩还掉渣,也可以根据自己口味调整白沙糖的用量。

本菜谱由宝妞妞妈上传

窝窝头的家常做法

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