鸡蛋:养血 白糖:活血化瘀
1.大火将水煮沸,再将火改为中火
2.将鸡蛋打入碗中,将碗与水面接触轻轻倒入,确保后面蛋白能将蛋黄盖住
3.在蛋白定型后改大火煮沸,将白糖装入碗中加水,再将荷包蛋装碗。
有桂花之类的调料可加入味道更美,白糖按个人口味选择多加或少加,也可炼乳,牛奶加入一起煮。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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