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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 鸡蛋  4个
  • 盐一适量  适量
  • 面粉  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 先把土豆去皮切丝,洗净备用
  • 2. 把鸡蛋打入容器内打散
  • 3. 鸡蛋打散后加入适量清水,倒入面粉打成稀糊
  • 4. 加入洗好的土豆丝,调和好后,电饼铛刷油
  • 5. 用勺子取适量面糊摊平,煎至两面金黄,(面糊越薄越好)