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  • 用料:

  • 莴笋  一根
  • 香肠  两根
  •  三颗
  • 野山椒  四个
  •  适量

小贴士:

1、莴笋不要太老了。
2、用菜锅翻炒更好哦。
3、如果喜欢口味菜,就可适量加入味精和其它调料品~

做法:

  • 1. 莴笋削皮切片
  • 2. 香肠切薄片,辣椒切碎,蒜切片
  • 3. 电饭煲放适量色拉油,加适量盐,姜莴笋放入翻炒
  • 4. 莴笋炒七分熟后盛出,将香肠,蒜,辣椒放入电饭煲翻炒
  • 5. 等香肠变色后再加入莴笋翻炒,最后加入少量温水,焖一分钟,出锅
  • 6. 成品图啦