糖醋带鱼

糖醋带鱼
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作者:一TJT

健康功效

带鱼:护眼明目、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

糖醋带鱼的做法

  • 糖醋带鱼的做法图解1

    1.准备食材

  • 糖醋带鱼的做法图解2

    2.带鱼加料酒腌制半小时,料酒多放点,腌好后控水备用。

  • 糖醋带鱼的做法图解3

    3.不粘锅倒油,放带鱼。

  • 糖醋带鱼的做法图解4

    4.二边煎透

  • 糖醋带鱼的做法图解5

    5.放生姜,葱,蒜瓣翻炒入味。

  • 糖醋带鱼的做法图解6

    6.加胡椒粉,生抽,糖,醋,和清水

  • 糖醋带鱼的做法图解7

    7.加入少量青红杭椒,大火转中火,盖上锅盖。汤汁稍干装盘。

  • 糖醋带鱼的做法图解8

    8.糖醋带鱼做好了

小贴士

带鱼腥味大,最好碱水泡一下去腥。

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糖醋带鱼的家常做法

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