雪媚娘的做法

• 1.准备材料，将糯米粉，淀粉，糖粉称到一个盆中。

• 2.将牛奶加入到粉类的盆中，搅拌至无颗粒状（搅拌后可过筛，也可不过，蒸熟了有点小颗粒也开了）冷水上锅，开锅30分钟即可

• 3.将蒸好的糯米粉用刮刀搅拌下，加入黄油，搅拌均匀，冷藏30分钟

• 4.这时候就可以将淡奶油打好，将黄桃罐头取出几块放在厨房用纸上吸干水份

• 5.将冷却好的糯米粉揉成团，准备一个小碗，包馅料的时候用

• 6.将黄桃切成块，打好的奶油装入裱花袋，取一块糯米粉擀揉圆沾熟糯米粉擀成片放在小碗上面

• 7.将奶油挤到面片上面，在奶油上放一块黄桃，在挤少许奶油

• 8.将碗外面的面片提起收口捏严实即可，口朝下摆入盘中即可，做好的雪媚娘放入冰箱冷藏4小时左右口感最佳

• 9.吃的时候筛上糖粉即可