鸡蛋:养血 黄瓜:低蛋白质 火腿:开胃
1.黄瓜切片。
2.鸡蛋加葱,搅拌均匀。
3.火腿香菇切片。
4.面条煮熟过凉水备用。
5.热锅冷油,依次放入鸡蛋、黄瓜、香菇、火腿,放少许盐,十三香,酱油炒匀,最后放入面条拌匀,即可出锅。
6.盛出。
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