鸡蛋:养血 白糖:活血化瘀
1.准备鸡蛋
2.把蛋黄分出来,装在一个碗里
3.把蛋清装在碗里
4.蛋清用打蛋器搅拌,放入白糖
5.打到这个程度就已经可以了
6.能提尖即可
7.把面粉放入蛋黄里面
8.再把蛋黄放入蛋清,用炒菜的方式搅拌
9.把搅拌好的蛋糕盛入器具中
10.放入蒸锅上蒸十五分钟
11.蒸熟后就可以出锅吃了
搅拌的方式要像炒菜一样
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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