1.准备食材,木耳提前泡发。
2.锅中倒油,烧热倒大白菜。
3.不停翻炒,煸干水份,炒软。
4.锅中倒油烧热,倒进郫县红油翻炒,直到酱化开
5.放进葱姜入味,接着到黑木耳翻炒
6.然后放入大白菜,并放入糖,醋,生抽和少量的盐,少许清水,大火,并加入水淀粉勾芡,然后装盘。
7.一道下饭的大白菜炒木耳就炒好了。
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