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什锦干锅
健康功效
西兰花:养肝
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
虾子 | |
魔芋结 | 海带结 |
大蒜头 | |
辣油 |
什锦干锅的做法
![什锦干锅的做法图解1]()
1.先备好自己喜欢的菜
![什锦干锅的做法图解2]()
2.切好配料
![什锦干锅的做法图解3]()
3.我这次用的是豆瓣酱（也可以买干锅底料）
![什锦干锅的做法图解4]()
4.虾子清理好 走个油
![什锦干锅的做法图解5]()
5.牛蛙清理好 加盐料酒炒一下
![什锦干锅的做法图解6]()
6.鸭肫加盐走个油
![什锦干锅的做法图解7]()
7.蔬菜出水 根据不同的成熟度起锅
![什锦干锅的做法图解8]()
8.豆瓣酱加上辣油 蒜头 辣椒炸香
![什锦干锅的做法图解9]()
9.把所有菜全部放入锅里 酱汁炒均匀 由于菜都有初期处理 所以时间不要炒长
![什锦干锅的做法图解10]()
10.装盘 撒上香菜碎 食用
小贴士
由于是豆瓣酱烧的 里面就不用放盐了 口感很好的
什锦干锅的家常做法
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