荷兰豆:利水
1.需要的食材如下,荷兰豆洗净去筋,可以不切
2.香肠切成斜片,蒜切成薄片,辣椒切碎
3.电饭煲内放入适量热水,加入一勺盐,水开后放入荷兰豆氽烫,直至荷兰豆变色,捞出放入准备好的一碗冷水中
4.将荷兰豆沥水备用
5.电饭煲内倒入适量色拉油,加入蒜,辣椒,香肠
6.翻炒至香肠变色、软开
7.加入荷兰豆.、少许盐,翻炒
8.成品出锅啦
1、荷兰豆要新鲜一点.
2、香肠微甜口味的更好吃哦.
3、荷兰豆氽烫时加入一勺盐能使荷兰豆更入味,保持鲜美
4、电饭煲功力太小,所以不可以操之过急,按部就班等美味出锅吧,用菜锅的步骤也是一样的啦,味道会更好哦。