拌火龙果皮的做法

• 1.1，2个火龙果洗净，先用刀削掉外皮的尖角，再用刮刀削掉外面的一层薄皮；

• 2.2，火龙果一切四半，取出果肉；

• 3.3，把皮竖着切成细丝；

• 4.4，柿子椒切成细丝，与火龙果一起放入碗中；

• 5.放适量盐，少许鸡精，适量香油，拌匀即可食用。