酸辣猪肠

酸辣猪肠
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作者:桃子妮妮

健康功效

青椒:温中散寒
蒜苗:护齿、低蛋白质
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

猪肠 300克
小米椒 3个
酸萝卜 1个
鸡精 适量
适量
生抽 适量

酸辣猪肠的做法

  • 酸辣猪肠的做法图解1

    1.猪肠清洗干净,切圈。

  • 酸辣猪肠的做法图解2

    2.辣椒切圈,蒜苗和香芹,姜切好备用!

  • 酸辣猪肠的做法图解3

    3.酸萝卜切片!

  • 酸辣猪肠的做法图解4

    4.起锅放油,开大火爆炒猪肠,直到金盛出来备用!

  • 酸辣猪肠的做法图解5

    5.再把姜,蒜白,辣椒炒出香味,再把酸萝卜放进去炒!

  • 酸辣猪肠的做法图解6

    6.再把炒好的猪肠放进去一块炒,放盐,鸡精蒜苗,芹菜!

  • 酸辣猪肠的做法图解7

    7.装盘!

本菜谱由桃子妮妮上传

酸辣猪肠的家常做法

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