青椒:温中散寒 蒜苗:护齿、低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.猪肠清洗干净,切圈。
2.辣椒切圈,蒜苗和香芹,姜切好备用!
3.酸萝卜切片!
4.起锅放油,开大火爆炒猪肠,直到金盛出来备用!
5.再把姜,蒜白,辣椒炒出香味,再把酸萝卜放进去炒!
6.再把炒好的猪肠放进去一块炒,放盐,鸡精蒜苗,芹菜!
7.装盘!
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