香菇炒莴笋的做法

做法：

• 1. 香菇洗净去蒂一分为二，莴笋去皮切片，莴笋叶不要浪费。葱蒜切末。
• 2. 锅中倒入适量油，待油烧热后放入葱花爆香。
• 3. 放入香菇和莴笋一起翻炒。
• 4. 炒个两分钟放入莴笋叶翻炒，放入盐和糖，翻炒几下放入蒜末。关火出锅。