肉沫粉条

肉沫粉条
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作者:徐梦520

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:活血化瘀

食材用料

粉条 适量
猪肉沫 适量
蒜沫 适量
适量

肉沫粉条的做法

  • 肉沫粉条的做法图解1

    1.食材备好,蒜切沫,肉切沫,姜切沫,葱切沫

  • 肉沫粉条的做法图解2

    2.把粉条放锅里焯一下,这是我焯好的

  • 肉沫粉条的做法图解3

    3.锅里放油,油热后,放入姜沫,肉沫,炒至变色

  • 肉沫粉条的做法图解4

    4.锅里放入豆瓣酱,炒一炒,炒到肉沫变色就行

  • 肉沫粉条的做法图解5

    5.这个时候放入煮好的粉条,放点盐,酱油,和少许的凉水,焖一下锅

  • 肉沫粉条的做法图解6

    6.这时候,锅里的水已经吸收完啦,出锅前,放入切好的葱花,就可以啦

小贴士

把粉条倒进锅里翻炒时,火候不能太大,容易糊锅

本菜谱由徐梦520上传

肉沫粉条的家常做法

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