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炸地瓜盒的做法
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用料:
地瓜
1个
面粉
15克
食用油
适量
水
适量
小贴士:
地瓜挑选个直的,炸出来好看,熟的时间一样。选用糯的那种,炸后外脆里糯。
做法:
1.
先选好地瓜。
2.
刨去皮,洗干净备用。
3.
切成0.5厘米厚的圆片。
4.
面粉称好备用。
5.
接着面粉加适量水调到糊状。
6.
地瓜片均匀裹上面粉糊。
7.
锅里放入油烧到五成热放入地瓜片。
8.
炸到地瓜片金黄浮起油面就可以了。
9.
装盘,拍个美照!