胡萝卜:健脾 排骨:润燥 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.鲜冬菇,胡萝卜洗干浄
2.排骨洗干净沥干水份
3.胡萝卜剥丝,香菇撕小朵
4.锅预热,放入花生油,油温热后把排骨放下去煎炸两面黄
5.再倒入胡萝卜炒一下
6.再倒入香菇炒软
7.然后淋入生抽,放入蚝油,放少许水盖上差子煮几分钟
8.最后看下够不够味,够味就不用放盐,炒均匀即可出锅
胡萝卜刨好丝就不用过水了,不然不甜。排骨先煎炸一下比较香。
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