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香菇胡萝卜炒排骨
健康功效
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
排骨:润燥
花生油:健脑益智、抗癌防癌
香菇胡萝卜炒排骨的做法
![香菇胡萝卜炒排骨的做法图解1]()
1.鲜冬菇，胡萝卜洗干浄
![香菇胡萝卜炒排骨的做法图解2]()
2.排骨洗干净沥干水份
![香菇胡萝卜炒排骨的做法图解3]()
3.胡萝卜剥丝，香菇撕小朵
![香菇胡萝卜炒排骨的做法图解4]()
4.锅预热，放入花生油，油温热后把排骨放下去煎炸两面黄
![香菇胡萝卜炒排骨的做法图解5]()
5.再倒入胡萝卜炒一下
![香菇胡萝卜炒排骨的做法图解6]()
6.再倒入香菇炒软
![香菇胡萝卜炒排骨的做法图解7]()
7.然后淋入生抽，放入蚝油，放少许水盖上差子煮几分钟
![香菇胡萝卜炒排骨的做法图解8]()
8.最后看下够不够味，够味就不用放盐，炒均匀即可出锅
小贴士
胡萝卜刨好丝就不用过水了，不然不甜。排骨先煎炸一下比较香。
香菇胡萝卜炒排骨的家常做法
（全部）
