红枣:安神 桂圆肉:保护神经系统 枸杞子:润肺
1.备好食材
2.枣用开水泡十分钟擦干,放菜板上用刀拍扁(松),中间切一圈
3.两手握住两头一转,取出枣核
4.水开后将红枣、桂圆和洗净的小米入锅,开后转小火煮50分钟左右放入冰糖,再煮几分钟关火放枸杞子就完成了
5.舀入碗中,品尝滋味
不能食甜的友友可不加糖哟。依个人喜好和口感可控制加水量。
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