用料：
- 高筋粉 250克
- 牛奶 80克
- 鸡蛋 一个
- 白糖 50克
- 盐 2克
- 发酵粉 3克
- 白巧克力 50克
- 蓝莓巧克力 50克
- 黑巧克力 50克
- 白色巧克力笔 一根
小贴士：
比例只要均匀其实发好的面做造型时，不用撒面粉也不沾手的，基础面包圈用来油炸会更好吃，巧克力融化可用隔水加热法融化，也可用微波炉中火三分钟融化，巧克力要融化到很稀才会好用，巧克力笔也要提前用热水泡五分钟才可以用！
做法：
- 1. 三种巧克力颜色供你选择！也可三种颜色巧克力都准备！
- 2. 后油法放入面包机开始和面，揉至一刻钟时放入黄油继续揉至！
- 3. 大约四十五分钟揉出薄膜，面就揉好了，放置温暖处发酵，或直接在面包机发酵！
- 4. 发酵至2.5倍大，发面完成！
- 5. 拿出排气，盖保鲜膜松弛十五分钟！
- 6. 松弛好的面团擀成大约1.5cm厚片，用模具压出圆形！（面片撒一点面粉防沾）
- 7. 将面包圈轻拿至烤盘，放入烤箱，里面放一碗开水，温度30度，进行二次发酵！
- 8. 二次发酵至2.5倍大，表面刷蛋液，烤箱提前预热，170度烤20分钟！
- 9. 二十分钟后出炉晾凉！
- 10. 准备巧克力与巧克力笔！
- 11. 在炉子上用隔水加热法至巧克力融化！
- 12. 这是蓝莓巧克力，也可用微波炉中火加热3分钟融化！（两种方法都可以）
- 13. 晾凉的面包圈上面沾上融化的巧克力！白色巧克力沾的不是很厚，显得不均匀！
- 14. 面包圈沾完自己喜欢的颜色巧克力，表面用巧克力笔装饰，甜甜圈就做好了！