铜锣烧的做法

• 1.鸡蛋打入干净的盆里，加入白糖！

• 2.加入蜂蜜搅拌均匀！

• 3.加入牛奶、融化的黄油，继续搅拌均匀！

• 4.筛入低筋面粉和泡打粉，继续搅拌均匀！

• 5.搅拌好的面糊，放置20分钟！

• 6.将锅烧热后，转成小火，舀一勺拌好的鸡蛋面糊进去！

• 7.煎好的铜锣烧中间夹上豆沙馅，再盖上另一片铜锣烧，现在就可以吃了！

• 8.成品！